GASTRONOMIA

Nossa cozinha aposta em utilizar uma variedade de produtos e temperos que representam as raízes patagônicas, criando pratos inspirados nas tradições do fim do mundo. Desta forma, a nossa cozinha atinge equilíbrio e equilíbrio através da sua apresentação, aroma e textura, para desfrutar em família, amigos ou a dois.

Inspirado nos povos originários da Patagônia chilena, com cores e elementos da região, nasceu nosso restaurante qawasqar, um lugar de elegante simplicidade para desfrutar de um jantar perfeito com a vista mais impressionante de Torres del Paine.

A nossa adega conta com vinhos icónicos provenientes das melhores vinhas do nosso país, destacando entre eles a cepa de característica nacional, Carmenere. Combine nossos pratos com os melhores vinhos chilenos.

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Nosso bar De Agostini se caracteriza por suas instalações aconchegantes e confortáveis acompanhadas por uma vista extraordinária do maciço Paine, ideal para desfrutar dos incríveis pores do sol que a Patagônia nos proporciona após um dia de aventura.

Nossos coquetéis exclusivos são inspirados em elementos regionais e nacionais como Calafate, Aji Verde e Hierva Buena. Além disso, nosso bar conta com uma variedade de cervejas regionais e importadas.

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